活動記録＞２／１０２／１０シイタケ菌打ち勉強会

シイタケ原木栽培の勉強会は冬晴れに恵まれ、慣れないドリル、ノコギリと格闘し楽しい
体験になりました。
種駒を植え、１年後の春以降の「肉厚のどんこ椎茸」を楽しみに各自持ち帰りました。

昼食は楽しみの豚汁、ふろふき大根、からし菜漬け、サラダ・・・、どれも美味しい。
特に岡田先生がピザ窯で焼いて下さったピザは絶品で２枚目の募集に大勢の名乗りがありました。

野菜・お酒・果物等たくさんの差入れも頂き、「皆で協力・皆で食す」の楽しさを
改めて感じた有意義な一日でした。